Ingredientes:
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de manteiga
- 5 ovos
- 5 gemas
- 130 g de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 100 g de farinha de trigo peneirada
- 1 pitada de sal

Recheio de Chocolate Branco
- 150 g de chocolate branco ralado
- 4 colheres (sopa) de whisky
- 80 g de mel
- manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar as forminhas de alumínio